キッチンレイアウト

ご利用案内

会議室の右手奥に、本格的な厨房機器が入ったキッチンエリアがございます。会議利用以外にも、食品メーカーの試飲・試食会、お食事付きのカンファレンス、メニュー開発など、幅広い用途にご利用いただけます。

<利用例>

  • 食事付きのカンファレンス
  • ケータリングを入れての立食パーティー
  • 試食会、試飲会のライブキッチン
  • 1日限定のポップアップレストラン
  • 人形劇、演奏などの上演
  • 着替え・メイク室

調理の有無にかかわらず、キッチンエリアをイベントの一部としてご使用になられる場合は、ご使用料を頂戴しております。

<下記のような場合は、予約の必要なくご利用いただけます

会議室の利用中に、主催者側の方がキッチンに立ち入り、冷蔵庫に飲み物を保管したり、お茶菓子を出したりする程度の場合にはキッチンの予約は必要ありません。会議室は飲食OKです。

  • 会議に参加されている皆さまに、冷たいお飲み物を提供するため、ペットボトルを冷蔵庫で保管
  • お菓子や軽食を紙皿に盛り付けて提供する
  • 持ち込みのお弁当を電子レンジで温める

キッチンエリア(35㎡)の利用料金

<スペース利用料金>

キッチンスペース(35㎡) 1時間あたり 3,000円(3,300円税込)

(含まれるもの)
冷蔵冷凍庫、電子レンジ、製氷機、シンク水道、調理器具、カトラリ、グラス、洋食器類(個数につきましては当日現地にあるものとなります。)

【貸出食器のリストPDF(個数は参考)】
最低予約時間 会議室側の利用時間と同一時間以上のご予約が必要です。 準備および撤収、清掃時間も含めてご予約ください。会場側のリハーサルとしては使用できません。

計算例

<オプション料金>

下記の厨房機器は別料金にてご利用いただけます。これらの機器はいずれも業務用のため、お貸出しは飲食業界・関連業界の経験者の方のみにお願いしております。当施設のスタッフによる厨房機器の使用方法の説明はいたしかねます。 また、ご利用日前までに必ずロケハンをおこない、機器の動作確認を実施していただけますようお願い申し上げます。
食洗機(洗剤込) 2,000円(2,200円税込) 使用後は分解清掃して返却
5口ガスコンロ 2,000円(2,200円税込) フライパン、寸胴などの調理器具はお持ち込みください。 使用後はガス台下を清掃して返却
ガスオーブン 2,000円(2,200円税込) 庫内清掃して返却
フライヤー 要相談。フライヤーは1斗缶以上の油が必要です。廃油量/処理方法について相談のうえお貸し出しとなります。(10,000円~15,000円)
ゴミ処理(ゴミ袋あり) 1袋75リットル相当1,000円(税込) 生ゴミ・可燃ゴミ・ビン・缶・段ボールは、1階ゴミ集積所までの運搬をお願いいたします。料金はイベント後に現金にて集金させていただきます。

ケータリングをご要望のお客様

近隣のケータリング業者をご紹介いたします。当社からご紹介した業者をご利用になる場合には、厨房設備のオプション料金は不要です。キッチンの使用時間だけご予約ください。

【お食事や飲みもの手配や配膳について】

当施設はスペースをお貸出しするのみとなっておりますので、お食事の手配や当日の配膳をお手伝いするスタッフをアテンドすることはできません。

ケータリングについては、当社からご紹介することはできますが、スペースのご利用日予約は当施設宛てにおこなっていただき、当日のメニューやご予算、席のレイアウトはケータリング業者様とのお打ち合わせをお願いいたします。

個人の料理人の方や飲食店から業者様をお連れになる場合、厨房機器や食器類など事前に確認することが多々ございますので、現地でのお打ち合わせを強くおすすめしております。

【ご利用条件】
  • キッチンの利用は、会議室側をご予約されたうえで、キッチンもお申込みください。キッチンのみのご予約は受け付けておりません。
  • 料金表の価格には消費税が含まれています。
  • レンタル時間には搬入搬出および原状復帰を含みます。
  • お支払いは銀行振込またはクレジットカードでの事前支払いになります。
  • ご予約はご利用日の7日前までとさせて頂きます。
  • お客様の都合によるキャンセルの場合キャンセル料を申し受けます。
【キャンセルポリシー】 実施日の7日前まで:50% 前日及び当日:100%
【利用可能カード】